Schornstein IPA Tangerina 473ml
A Schornstein IPA Tangerina é uma versão da tradicional IPA da marca com adição da fruta. Ela faz parte da sexta rodada de lançamentos do projeto Usina Schornstein, uma parceria entre a cervejaria Schornstein e a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). Essa receita, elaborada junto com os alunos da instituição, leva polpa de tangerina e dry hop do lúpulos Amarillo e Citra. O aroma traz leves notas da tangerina, que aparece com mais intensamente no paladar.
Origem: Brasil
Cervejaria: Schornstein
Família: Ale
Estilo: Indian Pale Ale
Volume: 473ml
ABV: 6.0%
Amargor: Alto
EBC: Cobre
Temperatura ideal: 4° a 8°
Aparência: Brilhante
Aroma: Notas cítricas, florais e da tangerina
Paladar: notas da tangerina
Copo sugerido: Pint
Harmonização: Risoto de Camarão, Queijos e Peixes
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