Dádiva Silk Mass 473ml

Código: 1620769242 Marca:
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A Silk Mass é uma Barley Wine feita com adição de Baunilha e é fruto da colaboração entre as cervejarias Dádiva e 5 Elementos. A sua cor é mais clara que o normal para o estilo, com dulçor residual, e no sabor e aroma as notas de baunilha lembram chocolate branco.

 

 

Origem: Brasil

 

Cervejaria: Dádiva

 

Família: Ale

 

Estilo: Barley Wine

 

Volume: 473ml

 

ABV: 12.2%

 

Amargor: Baixo

 

EBC: Âmbar 

 

Temperatura ideal: 8° a 12°

 

Aparência: Turva

 

Aroma: notas de baunilha lembram chocolate branco

 

Paladar: Dulçor residual, notas de baunilha lembram chocolate branco

 

Copo sugerido: Snifter

 

Harmonização: fois gras, costela de porco, panna cotta, crème brûlée

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