A OCA Cervejaria Itagibá é uma New England IPA com Duplo Dry Hopping (NEIPA DDH) dos lúpulos Hort 4337 (Nectaron) e Nelson Sauvin. Assim como a Tutóia, o lançamento tem como protagonista lúpulos com terroir.
O Hort 4337 (Nectaron) é um novo lúpulo vindo direto da Nova Zelândia, ele já vem se tornando o novo queridinho dos cervejeiros mundo afora e apresenta características vigorosas de frutas tropicais, maracujá, abacaxi e pêssego, além do toque de uva verde do Nelson Sauvin, o que o torna ideal para estilos arrojados e de sensorial com aromas marcantes.
Origem: Brasil
Cervejaria: Oca
Família: Ale
Estilo: New England IPA
Volume: 473ml
ABV: 6.4%
Amargor: Alto
EBC: Alanrajado
Temperatura ideal: 5° a 7°
Aroma: frutas tropicais, maracujá, abacaxi e pêssego, que são complementadas por um toque de uva verde
Paladar: Marcante, Frutado
Copo sugerido: Tulipa
Harmonização: comida mexicana, tailandesa e indiana.
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