Hocus Pocus Ego Death 473ml

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A Ego Death é uma New England Double IPA dourada, levemente turva, com 8% ABV e os lúpulos Citra e Mosaic. Com a mesma base da Overdrive, tem uma intensidade de lupulagem ainda maior, com 30g/L de lúpulo em um perfil sensorial que dá um passo na direção do aroma frutado e “dank”, se distanciando do cítrico, além dos aromas de manga e outras frutas amarelas, de lúpulo e outras ervas verdes.

 

 

Origem: Brasil

 

Cervejaria: Hocus Pocus

 

Família: Ale

 

Estilo: New England Double IPA

 

Volume: 473ml

 

ABV: 8.0%

 

Amargor: Alto

 

EBC: Amarelo Dourado

 

Temperatura ideal: 5° a 9°

 

Aparência: levemente turva

 

Aroma: frutado, se distanciando do cítrico, além dos aromas de manga e outras frutas amarelas

 

Paladar: aveludado e macio

 

Copo sugerido: Tulipa

 

Harmonização: comidas condimentadas, como exemplo a culinária indiana

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