Hocus Pocus Ego Death 473ml
A Ego Death é uma New England Double IPA dourada, levemente turva, com 8% ABV e os lúpulos Citra e Mosaic. Com a mesma base da Overdrive, tem uma intensidade de lupulagem ainda maior, com 30g/L de lúpulo em um perfil sensorial que dá um passo na direção do aroma frutado e “dank”, se distanciando do cítrico, além dos aromas de manga e outras frutas amarelas, de lúpulo e outras ervas verdes.
Origem: Brasil
Cervejaria: Hocus Pocus
Família: Ale
Estilo: New England Double IPA
Volume: 473ml
ABV: 8.0%
Amargor: Alto
EBC: Amarelo Dourado
Temperatura ideal: 5° a 9°
Aparência: levemente turva
Aroma: frutado, se distanciando do cítrico, além dos aromas de manga e outras frutas amarelas
Paladar: aveludado e macio
Copo sugerido: Tulipa
Harmonização: comidas condimentadas, como exemplo a culinária indiana
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