Uma verdadeira dama inglesa, a Dama Bier IPA é uma American IPA com características típicas do lúpulo americano (perfumado, cítricos e florais), do malte e um leve tostado. De amargor médio e 6,5% de teor alcoólico, harmoniza muito bem com comidas temperadas (indiana, mexicana), frango grelhado e queijo gouda.
American IPA - A American IPA apresenta sabor de lúpulo que varia de médio alto a alto. Os lúpulos americanos oferecem a cerveja qualidades cítricas, frutadas e resinosas. As cervejas americanas são mais secas e menos maltadas do que as inglesas, então com isso a percepção de amargor aumenta.
Origem: Brasil
Cervejaria: Dama Bier
Família: Ale
Estilo: American IPA
Volume: 600ml
ABV: 6.5%
IBU: 60
EBC: Âmbar
Temperatura ideal: 5° a 7°
Aparência: Levemente turva
Aroma: Notas cítricas, frutadas, maltadas.
Paladar: cítricas, frutadas e resinosas
Copo sugerido: Pint
Harmonização: Comida Mexicana, Queijo Gouda e Hambúrguer
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