Antuérpia Rock Me Baby, 473ml (BA Barleywine)

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Berço do Bourbon e de grandes nomes do Blues, o Tennessee é a inspiração dessa cerveja: uma American Barley Wine com coco queimado e baunilha, envelhecida em barril de Bourbon. Ela é uma pancada aveludada na alma. Rock Me Baby traz um movimento elegante que entrega camadas de complexidade divididas em níveis harmônicos.

 

Origem: Brasil

Cervejaria: Antuérpia

Família: Ale

Estilo: American Barley Wine

Volume: 473ml

ABV: 12.0%

IBU: 56

EBC: Marrom

Temperatura ideal: 8ºC

Aroma: Madeira de carvalho, Dulçor e Coco queimado

Paladar: adocicado seguido do carvalho americano

Copo sugerido: Snifter

Harmonização: manjar de coco e pudim de leite

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